Kandungan Nutrisi Cranberry serta Khasiatnya

Kandungan Nutrisi Cranberry serta Khasiat Kesehatan – Cranberry merupakan buah semak semak kecil( Vaccinium macrocarpon) yang berkembang di Amerika Utara serta menciptakan bunga serta setelah itu beri merah ataupun merah muda. Spesies asli( Vaccinium oxycoccos) berasal dari Inggris Raya.

Cranberry dapat dimakan mentah, namun mempunyai rasa asam yang tidak menarik untuk sebagian orang. Kebalikannya, cranberry kerap disantap dalam saus, relishes, pie, serta formula manis yang lain. Juice cranberry serta cranberry kering pula banyak ada.

Cranberry rendah kalori serta sediakan serat serta vit C. Berry serbaguna ini dapat jadi bonus yang pintar buat diet sehat.

Kenyataan Nutrisi Cranberry

Data nutrisi ini disediakan oleh USDA buat 1 cawan( 100g) cranberry mentah utuh

Kalori: 46

Lemak: 0, 1g
Natrium: 2mg
Karbohidrat: 12g
Serat: 3. 6g
Gula: 4. 3g
Protein: 0, 5g
Karbohidrat
Satu cawan cranberry mentah cuma memiliki 46 kalori serta 12 gr karbohidrat. Dari karbohidrat tersebut, 3, 6 gr merupakan serat serta 4, 3 gr merupakan gula natural.

Cranberry teliti kalengan yang dimaniskan( tipe yang kerap disajikan dikala makan malam Thanksgiving) memiliki dekat 90 kalori per irisan 1/ 2 inci. Tiap irisan memiliki dekat 23 gr karbohidrat, 18 gr gula, serta kurang dari 1 gr serat

Cranberry kering pula terkenal. Satu jatah 1/ 4 cawan cranberry kering manis sediakan 123 kalori, 33 gr karbohidrat, serta 2 gr serat. 3 Kandungan glikemik cranberry kering diperkirakan 19 buat jatah 1/ 4 cawan.

Beban glikemik memperhitungkan dimensi jatah dikala memperkirakan akibat santapan terhadap gula darah.

Lemak

Cranberry mentah nyaris tidak memiliki lemak, cuma sediakan 0, 1 gr per jatah.

Protein

Terdapat kurang dari satu gr protein dalam secangkir cranberry mentah.

Vit serta mineral

Cranberry merupakan sumber vit C yang baik( 14 mg per cawan) serta mangan( 0, 4 mg per cawan).

Keuntungan sehat

Cranberry sudah digunakan secara kedokteran semenjak abad ke- 17 kala buah itu jadi penyembuhan terkenal buat penyakit kudis serta permasalahan lambung.

Buah beri dikenal memiliki sebagian kelas flavonoid bioaktif tercantum flavonol, antosianin, serta proantosianidin yang bisa membagikan khasiat kesehatan tertentu.

Menghindari Peradangan Saluran Kemih

Peradangan saluran kencing( ISK) merupakan salah satu peradangan kuman yang sangat universal, paling utama di golongan perempuan. Umumnya diakibatkan oleh Escherichia coli, yang melekat pada permukaan bagian dalam kandung kencing serta saluran kencing.

Fitonutrien unik yang ditemui dalam cranberry, yang diketahui selaku proanthocyanidins jenis A, bisa menghindari E. coli melekat pada susunan kandung kencing serta saluran kencing, berpotensi menghindari peradangan.

Nutrisi Cranberry

Mencegah masalah Maag Kumat

Peradangan oleh kuman Helicobacter pylori dikira selaku pemicu utama radang lambung serta bisul. Proanthocyanidins jenis A dalam cranberry bisa menghindari H. pylori melekat pada susunan lambung, berpotensi menghindari penyakit gastrointestinal ini.

Bisa Kurangi Resiko Terkena Kanker

Peradangan H. pylori pula dikira selaku pemicu utama kanker perut. Suplementasi cranberry bisa jadi berpotensi mencegahnya tumbuh biak di mukosa lambung, berpotensi kurangi resiko kanker lambung.

Terdapat pula sebagian fakta kalau polifenol cranberry bisa membatasi perkembangan sel kanker manusia di rongga mulut, usus besar, serta prostat.

Menunjang Kesehatan Jantung

Juice cranberry serta ekstrak cranberry sudah teruji mempunyai dampak menguntungkan pada sebagian aspek resiko penyakit jantung. 8 Suatu riset yang diterbitkan dalam The Journal of Nutrition menciptakan kalau kala orang berusia komsumsi juice cranberry rendah kalori sepanjang 8 minggu, mereka menampilkan kenaikan kandungan Kolesterol HDL, merendahkan kolesterol LDL, penyusutan kekakuan pada pembuluh darah, serta merendahkan tekanan darah.

Riset ini kecil cakupannya( cuma 56 partisipan), namun penulis merumuskan kalau juice cranberry rendah kalori bisa tingkatkan sebagian aspek resiko penyakit kardiovaskular pada orang berusia.

Bisa Menolong Masalah Diabetes

Sebagian riset menampilkan kalau cranberry dalam bermacam wujud bisa menolong pengidap diabet jenis 2. Buat suatu riset yang diterbitkan dalam Journal of Food Science, para ilmuwan mengukur respons metabolik terhadap cranberry kering yang dimaniskan, cranberry mentah, serta roti putih pada pengidap diabet jenis 2.

Hasil riset menampilkan kalau alterasi rendah gula dari cranberry kering manis serta cranberry mentah berhubungan dengan reaksi glikemik serta insulin yang menguntungkan pada mereka yang menderita diabet jenis 2. Bila cranberry kering dengan pemanis rendah gula tidak ada di toko, alternatif yang lebih instan merupakan yang tidak manis cranberry kering.

Tetapi, tinjauan riset lain menampilkan kalau buktinya kurang jelas. Dalam suatu laporan yang diterbitkan pada tahun 2013, penulis riset berkata kalau walaupun diabet bisa jadi dipengaruhi oleh bioaktif cranberry, hasilnya tidak tidak berubah- ubah dengan sebagian riset yang menampilkan sedikit khasiat serta yang yang lain tidak menampilkan khasiat sama sekali. 10

Terakhir, butuh diingat kalau seseorang pengidap diabet wajib berjaga- jaga dikala komsumsi buah kering sebab bisa tingkatkan gula darah dengan kilat. Berarti buat melindungi dimensi jatah. Sebagian orang bisa jadi pula butuh menguji gula darah 2 jam sehabis makan.

Alergi

Terdapat laporan alergi terhadap cranberry serta buah beri yang lain pada spesies Vaccinium, semacam blueberry. 11 Bila Kamu mempunyai alergi berry, miliki anjuran individu dari penyedia layanan kesehatan Kamu saat sebelum memasukkan cranberry ataupun produk apa juga yang dibuat dari cranberry ke dalam santapan Kamu.

Bila Kamu memakai pengencer darah Coumadin( warfarin), bicarakan dengan dokter Kamu tentang diet Kamu, sebab produk cranberry dalam jumlah besar bisa mengganti kandungan obat dalam darah Kamu.

Cranberry, paling utama ekstrak cranberry pekat, bisa jadi memiliki oksalat tingkatan besar serta dikira selaku aspek resiko batu ginjal apabila disantap dalam jumlah besar. 13 Batu ginjal terdiri dari kalsium oksalat serta bisa tercipta apabila jumlah oksalat dalam kemih kelewatan.

Manfaat Daun Jambu Biji Untuk Kesehatan.

Sebagian orang lebih rentan buat mengembangkannya daripada yang lain. Bila Kamu rentan terserang batu ginjal, tanyakan kepada dokter Kamu apakah Kamu wajib menghalangi mengkonsumsi cranberry Kamu.

Terdapat 2 tipe cranberry utama: cranberry Amerika serta cranberry Inggris. Berry Inggris yang tidak sempat dibudidayakan di Amerika Serikat— merupakan buah yang lebih kecil yang terkadang berbintik- bintik.

Dalam tipe cranberry Amerika, terdapat lebih dari 100 varietas. Sebagian besar ditanam buat penciptaan juice cranberry. Varietas semacam Crimson Queen, Mullica Queen, serta Demoranville cenderung lebih besar gula serta terkenal di golongan tukang kebun yang suka memakai beri buat memasak.

Cranberry dipanen pada masa gugur serta dini masa dingin. Bila Kamu membeli buah beri fresh di toko, carilah yang bercorak terang ataupun pekat. Buah beri wajib montok serta leluasa dari bercak. Jauhi yang nampak kering ataupun kusut.

Ingatlah kalau Kamu pula dapat membeli cranberry dalam wujud lain. Cranberry beku ada di sebagian besar pasar.

Cranberry teliti kalengan serta saus cranberry kalengan cenderung terkenal di dekat hari libur, paling utama hari Thanksgiving. Cranberry kering, kadang- kadang diucap craisins, pula ada. Serta juice cranberry terkenal sejauh tahun.

Cek label kenyataan nutrisi bila Kamu membeli produk cranberry dalam kemasan. Banyak yang memiliki bahan bonus, semacam gula ataupun pemanis yang lain.

Khasiat Buah Jeruk Dalam Menurunkan Berat Badan

Penyimpanan serta Keamanan Pangan

Produk cranberry kalengan serta sebagian besar produk juice cranberry bisa ditaruh di dapur Kamu hingga Kamu siap memakainya. Dinginkan sehabis Kamu membukanya serta pakai dengan bertepatan pada” terbaik bagi” yang tertera pada label.

Simpan cranberry fresh di lemari es dalam kantong plastik sampai sebulan. Cranberry fresh pula dapat dibekukan dalam wadah kedap hawa sampai satu tahun.

Bila Kamu menggemari rasa asam dari cranberry fresh, mereka dapat ditambahkan ke yogurt, sereal, oatmeal, ataupun salad buah semacam buah beri yang lain.

Namun bila Kamu lebih suka meningkatkan sedikit rasa manis( semacam yang dicoba banyak orang), terdapat banyak metode buat memasak dengan cranberry sembari pula mengendalikan jumlah gula yang digunakan.

Bila Kamu membuat saus cranberry sendiri di rumah, Kamu bisa kurangi gula yang Kamu pakai ataupun memakai alternatif gula. Cranberry pula sesuai dipadukan dengan rasa semacam mint ataupun jalapeños pedas buat dinikmati ataupun chutney.

Kamu pula dapat memanggang dengan cranberry. Tambahkan ke pancake, scone, roti pisang, ataupun kemilan manis yang lain.

Nah itulah beberapa Kandungan Nutrisi Cranberry serta Khasiat Kesehatan.

About Drajad

Check Also

3 Pilar Bisnis PT Sarana Multi Infrastruktur

Secara umum, PT Sarana Multi Infrastruktur melaksanakan tugas mereka sebagai katalis dalam mendukung pembiayaan pembangunan …