Jakarta bukan hanya sebagai kota yang ramai gara-gara banyaknya sarana dan prasarana. Di dalamnya terhitung tersedia banyak hal menarik, seperti kuliner yang sanggup jadi oleh-oleh khas Jakarta.
Jadi, jikalau Anda sedang mampir ke sana, jangan sampai membiarkan oleh-olehnya. Berikut ini tersedia beberapa saran oleh-oleh, jadi tidak wajib bingung akan belanja yang mana.
Oleh-Oleh khas Jakarta
Jika menghendaki belanja buah tangan, Anda sanggup dengan gampang menemukannya. Sebab, nyaris semua daerah di Jakarta menyediakannya. Jadi, tinggal menentukan menghendaki menentukan yang mana.
1. Kerak Telor
Makanan yang melegenda ini selalu terjaga budayanya, terasa berasal dari cara pengolahan, cara jualnya, dan lainnya. Hal itulah yang membawa dampak banyak pengunjung yang tertarik untuk mencobanya.
Namun, sekarang jadi jarang orang yang menjualnya. Kemungkinan hanya di beberapa daerah yang jadi pusat budaya betawi. Makanan ini benar-benar direkomendasikan sebagai oleh-oleh khas Jakarta.
Akan tetapi, hanya untuk lokasi yang berdekatan dengan Jakarta. Jika jaraknya jauh, tentu saja akan rusak sebelum sampai di daerah tujuan. Sebab, bukan terhitung makanan yang tahan lama.
Makanan ini terbuat berasal dari campuran telur dan ketan. Kemudian, di atasnya ditambahkan taburan bawang goreng, serundeng, ebi, dan bumbu lainnya. Pengolahannya selalu kenakan cara tradisional.
Kemungkinan gara-gara itulah yang membawa dampak rasa nikmatnya tidak berubah berasal dari masa ke masa. Cara masak tradisional sebenarnya punya keunggulan tersendiri. Terutama rasa dan aroma yang didapatkannya.
2. Roti Buaya
Ternyata roti buaya terhitung makanan khas betawi yang punya arti filososi benar-benar dalam. Biasanya roti ini datang didalam acara seserahan pas pernikahan, yakni berasal dari mempelai pria kepada mempelai wanita.
Seperti namanya, roti ini sebenarnya dibentuk seperti buaya, sering kadang tersedia tambahan hiasan di atasnya. Buaya jadi simbol didalam prosesi pernikahan gara-gara punya arti sebuah kesetiaan.
Selain itu, terhitung memperlihatkan kemapanan seorang pria dan jadi bukti bahwa sudah siap untuk menikah. Roti ini punya rasa manis dan gurih yang begitu nikmat.
Di masa sekarang, tidak wajib menanti acara pernikahan untuk menikmati roti ini. Sebab, di Jakarta sudah dijual di beberapa toko roti atau daerah spesifik oleh-oleh khas betawi.
Saat ini, roti buaya sudah punya berbagai variasi. Mulai berasal dari rasa, ukiran, sampai berbagai macam ukuran. Jadi, sanggup menyesuaikan dengan duit yang Anda miliki.
3. Oleh-Oleh Khas Jakarta Dodol Betawi
Jajanan ini sanggup bertahan lama, jadi benar-benar cocok Anda bikin sebagai oleh-oleh. Meskipun di daerah lainnya sama-sama tersedia dodol, namun rasanya selalu punya perbedaan.
Dodol betawi terbuat berasal dari ketan, gula pasir, santan, dan gula merah. Proses pembuatannya memadai lama, yakni sekitar 8 jam. Media yang digunakan bukan kompor, melainkan tungku kayu bakar.
Selain itu, jajanan ini wajib terus menerus diaduk sampai matang. Tentu saja butuh beberapa orang supaya sanggup bergantian didalam mengaduknya. Pada dodol betawi sendiri sudah tersedia didalam berbagai varian rasa.
Diantaranya rasa durian, ketan putih, dan ketan hitam. Harganya pun benar-benar terjangkau dan punya berbagai ukuran. Ada yang kecil-kecil dan sanggup segera memakannya.
Ada pula yang berukuran memadai besar dan wajib memasaknya ulang. Namun, bukan dengan cara seperti pembuatan awal. Hanya memadai mengukus atau menggorengnya supaya teksturnya lebih lembut.
4. Souvenir Boneka
Anak-anak atau keponakan yang tersedia di rumah sudah pasti akan menyukai oleh-oleh khas Jakarta ini. Bentuknya seperti ondel-ondel dan benar-benar mungil. Selain itu, terhitung tersedia wujud lainnya, seperti boneka abang none Betawi.
Bentuknya yang lucu jadi energi tarik tersendiri. Harganya pun tidak benar-benar mahal. Mulai berasal dari 25 ribu rupiah, Anda sudah sanggup membawanya pulang. Nominalnya sanggup berbeda-beda tergantung ukuran berasal dari boneka tersebut.
